TeLiMar è lieto di invitarti a una serata speciale dedicata al gusto e alla scoperta: “Grilli… a confronto”, un evento pensato per celebrare il principe dei vitigni siciliani a bacca bianca.
L’appuntamento è fissato per martedì 11 giugno 2024 alle ore 20:30, in collaborazione con ONAV, per una degustazione tecnica di 5 vini Grillo che accompagnerà un percorso gastronomico studiato per esaltarne le caratteristiche.
Il menù della serata prevede:
- Gambero a beccafico con pistacchi e stracciatella
- Calamarata con crema di patate, vongole e lime
- Ricciola con panatura alla frutta e scarola saltata all’uvetta
- Tronchetto gelato al pistacchio, limone e fragola
In degustazione i vini top dell’Azienda Vitivinicola Navarra di Caltanissetta:
- Alluci, Grillo Sicilia DOC
- Sofien, Bianco Terre Siciliane IGP
- Zahr, Bianco Frizzante Terre Siciliane IGP
- Rosemosse, Spumante Extra Brut Frappato Rosato Terre Siciliane IGP
- Disiato, Frappato Sicilia DOC
Una serata unica che unisce cultura del vino, alta cucina e convivialità, in un contesto elegante e accogliente.
Costo di partecipazione: €40,00
Per info e prenotazioni: 091 454419
